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Himbeer-Quark Bowl

Eine schnelle Quark Bowl kann im Sommer eine leckere Abkühlung sein.

Durch die Verwendung von Quark oder Skyr ist diese Bowl auch dank der enthaltenen Proteine sättigend und beugt Heißhunger perfekt vor. Für diese Bowl brauchst du nur zwei Zutaten und einen guten Mixer! Die Toppings sind optional und können weg gelassen werden.


Das Rezept lässt sich super einfach veganisieren, indem du Skyr aus Soja verwendest oder eine andere Joghurtalternative deiner Wahl. Du kannst die Bowl als Snack am Nachmittag oder auch zum Frühstück essen.


Passe das Rezept je nach Vorlieben an, indem du gefrorene Blaubeeren, Erdbeeren oder gewürfelte Mango verwendest😉


Du benötigst für 1 Portion:

250g Magerquark

200g Himbeeren


Optional:

10-20g Proteinpulver


Toppings:

Kokosraspeln

Granola

Beeren

Nüsse


In einem Standmixer den Magerquark mit den Himbeeren pürieren und anschließend in eine Bowl geben.

Dekoriere deine Bowl mit Toppings deiner Wahl.

Diese Bowl ist ein wunderbares Frühstück im Sommer oder auch ein leckerer Snack am Nachmittag.


Himbeer-Quark Bowl
Himbeer-Quark Bowl
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